Proyectos finalizados
Multilateral Investment Fund (FOMIN-BID): USD $2,004,113 CECI, Heifer and Municipalities USD $877,160
distribuidos entre Alta Verapaz, El Quiché, Baja Verapaz, Huehuetenango e Izabal Indirectos: 17,500 personas (asumiendo cuatro miembros por familia)
El Centro de Estudio y de Cooperación Internacional (CECI) y la Asociación Nacional de Exportadores de Cardamomo (ADECAR), con el apoyo financiero del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) a través del Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN), implementan un modelo participativo de organización, diversificación productiva y comercialización que permitirá incrementar los ingresos de 15,000 pequeños agricultores mayas de la región central de Guatemala (Alta Verapaz, Baja Verapaz, El Quiché, Izabal y Huehuetenango).
El proyecto tiene como objetivo principal reducir la dependencia de los pequeños agricultores al cardamomo como principal cultivo comercial y encontrar otras oportunidades productivas que puedan brindar un ingreso complementario que mejore la calidad de vida de los productores.
Un componente del proyecto se enfoca en la organización comunitaria y empresarial de los agricultores. También, el proyecto mejora las buenas prácticas de producción y diversificación productiva, tanto de cardamomo como de otros cultivos comerciales, como la pimienta gorda o la canela. Promotores comunitarios agrícolas dirigen la capacitación en parcelas demostrativas y viveros de cardamomo.
El proyecto apoya la comercialización y los procesos de valor agregado posteriores a la cosecha que facilitarán la vinculación con los mercados locales. El modelo incluye la participación de un grupo de empresas de exportación de cardamomo y empresas de exportación hortícola interesadas en la compra de nuevos cultivos que se introducirán de manera sostenible en la región.
Las lecciones aprendidas y el material educativo serán diseminados a lo largo del proyecto.
Objetivos y actividades :
Se estima que existen alrededor de 350,000 agricultores dedicados a la producción de cardamomo, de los cuales muy pocos o ninguno se encuentra organizado en sus comunidades agrícolas, debido en gran parte a la dispersión geográfica y características de la zona. Este factor limita la capacidad de los agricultores para negociar precios, trabajar en planes de producción coordinados, comprar insumos en grandes cantidades y tener acceso al crédito.
La producción de cardamomo representa alrededor del 3% de las exportaciones guatemaltecas. Cultivado principalmente por pequeños agricultores, el cardamomo es conocido como la "reina de las especias" y se vende a los mercados en la India, Europa y el Medio Oriente para ser utilizado principalmente por el sector de alimentos y especias. Pese a que los agricultores dependen de este cultivo, la cadena productiva de cardamomo se caracteriza por un alto nivel de fragmentación que, sumado a los bajos precios de mercado y la incidencia de plagas no se traduce en beneficios reales para los agricultores.
A nivel de impacto, el proyecto busca incrementar el nivel de ingreso de las comunidades rurales en la región central de Guatemala. A nivel de resultados, el proyecto busca establecer un modelo de organización, diversificación productiva y comercialización para pequeños productores de los departamentos de Alta Verapaz, Baja Verapaz, El Quiché, Huehuetenango e Izabal.
Resultados :
asociaciones de productores de cardamomo reforzadas en el comercio, la organización y la comercialización
líderes comunitarios formados, preparados para aplicar nuevas prácticas y capaces de sensibilizar a otros productores y familias
viveros agroforestales creados que generan ingresos económicos para las comunidades y mitigan los efectos del cambio climático
plantas de deshidratación de cardamomo mejoradas para garantizar una mejor calidad del producto final