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Sólo en el territorio de la municipalidad de Viacha, están presentes tres importantes industrias de producción lechera. El proyecto llevado a cabo por el Centro de Estudios y de Cooperación Internacional (CECI) proporciona las herramientas técnicas y brinda apoyo a las comunidades involucradas con el objetivo de mejorar su bienestar, tanto en el plan económico como a nivel social.  Entre los objetivos esperados, el proyecto facilita la puesta en funcionamiento de una estructura que permita mejorar la producción lechera, en cantidad y calidad. Así mismo, los esfuerzos realizados permiten desarrollar una experiencia sostenible en un sector económico donde los ingresos son percibidos directamente por la población local.  Un impacto directo en la población: mejoramiento de la calidad de vida Incremento de la cantidad y mejoramiento de la calidad de la producción lechera;   Este proyecto tiene por objetivo aumentar los ingresos de 778 familias de la municipalidad de Viacha. Para el logro de lo anterior, el CECI estimula alianzas estratégicas con las colectividades locales, las administraciones municipales y la SOBOCE, promoviendo así una producción lechera comercial sostenible.     Incremento de la cantidad de leche comercializada y de los ingresos provenientes de la producción de leche en las comunidades beneficiadas;   Este proyecto tiene por objetivo aumentar los ingresos de 778 familias de la municipalidad de Viacha. Para el logro de lo anterior, el CECI estimula alianzas estratégicas con las colectividades locales, las administraciones municipales y la SOBOCE, promoviendo así una producción lechera comercial sostenible.     Fortalecimiento de las capacidades de 3 200 productores y productoras lecheros para la producción y comercialización de leche y la sana administración de sus empresas;   Este proyecto tiene por objetivo aumentar los ingresos de 778 familias de la municipalidad de Viacha. Para el logro de lo anterior, el CECI estimula alianzas estratégicas con las colectividades locales, las administraciones municipales y la SOBOCE, promoviendo así una producción lechera comercial sostenible.     Creación y fortalecimiento de una organización estructurada que se dedica a la producción de leche para ser comercializada y al establecimiento de relaciones comerciales sostenibles;  Este proyecto tiene por objetivo aumentar los ingresos de 778 familias de la municipalidad de Viacha. Para el logro de lo anterior, el CECI estimula alianzas estratégicas con las colectividades locales, las administraciones municipales y la SOBOCE, promoviendo así una producción lechera comercial sostenible.     Concretamente, los ejes de intervención se materializan en objetivos claros:  Expandir los pastizales y mejorar la alimentación y la selección de las vacas lecheras; Construir infraestructura para facilitar la producción lechera: establos, comederos, graneros, invernaderos, etc.; Mejorar las competencias de comercialización; Proporcionar asistencia técnica en producción lechera, manejo de pastizales, irrigación, mantenimiento de infraestructura, salud animal, higiene, etc.; Garantizar un producto de calidad, estableciendo una cadena de refrigeración que asegura la buena conservación de leche mientras se espera la recolección y la distribución a los compradores.   Respeto de los valores y principios esenciales  Cada uno de los ejes del proyecto resalta las buenas prácticas en términos de desarrollo sostenible. Algunos ejemplos:   Medio Ambiente: El mejoramiento en el manejo de pastizales y en la utilización del agua de manera moderada y calculada.  Igualdad entre los hombres y las mujeres: El mejoramiento en los procesos de toma de decisión, asegurando una adecuada representación de la mujer en el seno de su propia familia, en las empresas de producción lechera y en sus comunidades de origen.   RESULTADOS RELEVANTES:  931 familias beneficiaron del proyecto, sea 16% más que el número de beneficiarios planeado; 65% de las\",\"headline\":\"La industria lechera, una solución sostenible para fortalecer la economía local en la municipalidad de Viacha\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\u002F\\\u002Fceci-ressources.nyc3.cdn.digitaloceanspaces.com\\\u002Fuploads\\\u002F_1200x630_crop_center-center_82_none\\\u002Fbolivie-quinoa-mere-grain-radia-meghnem-2-thumbnail-2.jpg?mtime=1751388156\"},\"inLanguage\":\"es\",\"mainEntityOfPage\":\"https:\\\u002F\\\u002Fceci.org\\\u002Fes\\\u002Fproyectos\\\u002Fla-industria-lechera-una-solución-sostenible-para-fortalecer-la-economía-local-en-la-municipalidad-de-viacha\",\"name\":\"La industria lechera, una solución sostenible para fortalecer la economía local en la municipalidad de Viacha\",\"publisher\":{\"@id\":\"#creator\"},\"url\":\"https:\\\u002F\\\u002Fceci.org\\\u002Fes\\\u002Fproyectos\\\u002Fla-industria-lechera-una-solución-sostenible-para-fortalecer-la-economía-local-en-la-municipalidad-de-viacha\"},\"identity\":{\"@context\":\"https:\\\u002F\\\u002Fschema.org\",\"@id\":\"#identity\",\"@type\":\"Organization\",\"address\":{\"@type\":\"PostalAddress\",\"addressCountry\":\"Canada\",\"addressLocality\":\"Montréal\",\"addressRegion\":\"Québec\",\"postalCode\":\"H1Y3R8\",\"streetAddress\":\"3000, Omer-Lavallée\"},\"alternateName\":\"CECI\",\"description\":\"El CECI es un organismo de cooperación internacional fundado en 1958 que combate la pobreza y la exclusión por medio de proyectos de desarrollo sostenible en África, Asia y América.\",\"email\":\"info@ceci.ca\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"height\":\"260\",\"url\":\"https:\\\u002F\\\u002Fpreprod.ceci.ca\\\u002Fuploads\\\u002FCECI_Logo-Main.png\",\"width\":\"207\"},\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"height\":\"600\",\"url\":\"https:\\\u002F\\\u002Fceci-ressources.nyc3.cdn.digitaloceanspaces.com\\\u002Fuploads\\\u002F_600x600_fit_center-center_82_none\\\u002FCECI_Logo-Main.png?mtime=1710339706\",\"width\":\"478\"},\"name\":\"Centro de Estudios y de Cooperación Internacional\",\"telephone\":\"514 875 9911\"},\"creator\":{\"@context\":\"https:\\\u002F\\\u002Fschema.org\",\"@id\":\"#creator\",\"@type\":\"Organization\"},\"breadcrumbList\":{\"@context\":\"https:\\\u002F\\\u002Fschema.org\",\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"description\":\"Breadcrumbs list\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"item\":\"https:\\\u002F\\\u002Fceci.org\\\u002Fes\",\"name\":\"Inicio\",\"position\":1},{\"@type\":\"ListItem\",\"item\":\"https:\\\u002F\\\u002Fceci.org\\\u002Fes\\\u002Fproyectos\",\"name\":\"Nuestros proyectos\",\"position\":2},{\"@type\":\"ListItem\",\"item\":\"https:\\\u002F\\\u002Fceci.org\\\u002Fes\\\u002Fproyectos\\\u002Fla-industria-lechera-una-solución-sostenible-para-fortalecer-la-economía-local-en-la-municipalidad-de-viacha\",\"name\":\"La industria lechera, una solución sostenible para fortalecer la economía local en la municipalidad de Viacha\",\"position\":3}],\"name\":\"Breadcrumbs\"}}",[1412],{"titleElement":1413,"linkElement":1414,"relatedArticleTitle":1415,"relatedArticleLink":1416,"ctaComponent":1418},"Descubre más proyectos",{"ariaLabel":6,"customText":91,"target":251,"url":92,"type":253},"Noticias relacionadas",{"ariaLabel":6,"customText":1417,"target":251,"url":101,"type":253},"Descubre más noticias",[1419],{"surtitleElement":1420,"titleElement":1421,"children":1422},"Actúa","¡Participe ahora y marque la diferencia!",[1423],{"dropdownStyleElement":1359,"linkElement":1424},{"ariaLabel":6,"customText":1425,"target":251,"url":115,"type":253},"Hágase voluntaria-o"]